Categories

Cách làm Cá Hồi sốt bơ tỏi, thơm ngon béo ngậy không bị khô



Cách làm món cá Hồi sốt bơ tỏi
👉 Nguyên liêu:
-Cá hồi file 150g
-Bơ 10g
Tỏi 1 củ
-Cà chua 1 quả
-Chanh 1 quả
-Bắp cải 100g
-Hạt nêm cá( hondashi) 1/3 thìa cà phê
-Mì chính 1 chút
-Xì dầu Nhật ( shouy ) 5ml
-Rượu nấu ( sake cooking ) 20ml
👉Cách làm:
– Cá Hồi tẩm một chút muối tiêu, lăn qua một lớp bột mì. Đun chảo nóng già cho cá vào áp chảo, áp nhanh vàng tất cả các mặt miếng cá. Khi vàng tất cả miếng cá rồi các bạn cho nhỏ lửa om cho miếng cá chín.
– bắp cải thái nhỏ ngâm vào nước để ăn kèm
– cà chua bổ cau tỉa để trang trí cho đẹp
– tỏi bóc vỏ băm nhỏ
– làm sốt: cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, tiếp cho bơ vào đun tan bơ. Cho rượu nấu và xì dầu Nhật vào, tiếp cho hạt nêm cá, mì chính, nước côt chanh. Cho cá đã áp chảo chín vào sốt cho ngấm đều là được.

Nguồn: https://kingpin-bowling.com/

Xem thêm bài viết khác: https://kingpin-bowling.com/am-thuc/

Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • 👉 Nguyên liêu:
    -Cá hồi file 150g
    -Bơ 10g
    Tỏi 1 củ
    -Cà chua 1 quả
    -Chanh 1 quả
    -Bắp cải 100g
    -Hạt nêm cá( hondashi) 1/3 thìa cà phê
    -Mì chính 1 chút
    -Xì dầu Nhật ( shouy ) 5ml
    -Rượu nấu ( sake cooking ) 20ml
    👉Cách làm:
    – Cá Hồi tẩm một chút muối tiêu, lăn qua một lớp bột mì. Đun chảo nóng già cho cá vào áp chảo, áp nhanh vàng tất cả các mặt miếng cá. Khi vàng tất cả miếng cá rồi các bạn cho nhỏ lửa om cho miếng cá chín.
    – bắp cải thái nhỏ ngâm vào nước để ăn kèm
    – cà chua bổ cau tỉa để trang trí cho đẹp
    – tỏi bóc vỏ băm nhỏ
    – làm sốt: cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, tiếp cho bơ vào đun tan bơ. Cho rượu nấu và xì dầu Nhật vào, tiếp cho hạt nêm cá, mì chính, nước côt chanh. Cho cá đã áp chảo chín vào sốt cho ngấm đều là được.

    Tien Chef July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon quá

    Lien Lien July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • cảm ơn bạn đã chia sẻ

    Hải Nguyễn July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ở nhật cũng có chanh xanh này ạ

    ho thanhthuy July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon và hấp dẫn 😋

    Lien Lien July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Đại ca nhạn đệ tử ko ạ ??

    minh phan July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Thanks chú đã chia sẽ, chúc chú sức khoẻ

    Linh Lâm July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Sao anh làm cá bé vậy làm hẳn miếng to vào cho đã 😬

    Lan Nguyễn July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Chỉ cần nhìn thôi là thèm lắm rồi.

    Góc nhìn Sáng tạo July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Hay

    Lien Lien July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon quá 😋

    Nguyễn Thuý Hà July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • khéo tay quá bác ơi, sẽ thường xuyên ủng hộ kênh ạ

    Bồ Đề Tâm Official July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • bạn nấu nhìn đẹp mắt và chuyên nghiệp quá

    Món Ngon Dễ Làm July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • nhìn ngon qua…. +_+

    Phat Huu July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Nhìn ngon vãi

    Chức Vương July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Hấp dẫn quá phải thử làm mới được

    Ngọc Trinh Vlog July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • món nhìn ngon quá anh

    Thuan77 Fishing July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon quá

    Nguyencao cover July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • ThinhDuyen USA

    Xuân Hồng July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    Xuân Hồng July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Nhìn ngon quá anh gì ơi…

    Anh Huy TKD July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Siêu ngon

    Sắt Hoàng Dương July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Chuẩn siêu đầu bếp

    Trang Mom TV July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon quá

    TH thanh niên July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • cá hồi là sở trường của mình

    Huyền Ngọc July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • nhìn hấp dẫn quá

    my nguyễn July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Món ngon mỗi ngày

    Vdpp TV July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Bạn làm ngon lắm

    Hữu Kết Karaoke July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Đầu bếp giỏi…

    Hiền Nguyễn Thu July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Hay

    quang vinh gameber July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Ngon quá ngon quá

    Hoàng Minh July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • ngon quá bn

    Quyên vlog July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Chuyên nghiệp

    Tocu Da July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Đúng món mình thích. cảm ơn bạn đã chia sẻ

    Mai Ngọc July 24, 2020 6:09 pm Reply
  • Hấp dẫn quá Chef ơi

    Anh Trang July 24, 2020 6:09 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *